Tunesien ComfortPlus

Mit der Bahn gelangst du innerhalb Deutschlands kostenfrei und umweltfreundlich zu deinem Abflughafen und erreichst die tunesische Hauptstadt Tunis in nur ca. zweieinhalb Stunden Flugzeit. Wir werden am Flughafen von unserem Reiseleiter in Empfang genommen und fahren in unser erstes Hotel. Nach der Ankunft und dem Check-in steht zunächst Zeit zur freien Verfügung, um sich zu entspannen. Je nach Ankunftszeit kann bei einem ersten Spaziergang durch die historische Altstadt (Medina) bereits ein erster Eindruck der besonderen Atmosphäre gewonnen werden.

Nach dem Frühstück besuchen wir das Nationalmuseum Bardo, das eine der weltweit bedeutendsten Sammlungen von Mosaiken beherbergt. Anschließend unternehmen wir eine kleine Zeitreise in die Antike – unser Bus bringt uns in einer knappen Stunde in den Vorort Karthago. Einst von den Phöniziern gegründet, wurde die Stadt im Jahr 146 v. Chr. von den Römern vollständig zerstört und wieder aufgebaut. Bei einem ausgedehnten Spaziergang durch die antike Hafenstadt, deren römische und punische Ausgrabungen zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen, lässt unser Reiseleiter die Pracht und Größe des einstigen Handelszentrums wieder aufleben. Dabei besichtigen wir die beeindruckenden Antoninus-Thermen und genießen vom Byrsa-Hügel den Blick auf die punischen Häfen, das Mittelmeer und das moderne Karthago. Den Nachmittag verbringen wir im nahegelegenen Sidi Bou Said und lassen uns etwas durch die Gassen des malerischen Vororts treiben: Die blauweißen Häuserfassaden, die Moscheen und die geschäftigen Souks sind einladende Fotomotive. Nach dem Spaziergang stärken wir uns mit einem Bambalouni, dem traditionellen tunesischen Krapfen, der zusammen mit einem Glas Minztee besonders gut schmeckt. Anschließend besuchen wir das Dar El Annabi Museum: Das zu einem kleinen Museum umfunktionierte Privathaus wurde ursprünglich von einer reichen Familie islamischer Andalusien-Flüchtlinge gebaut. Am Abend kehren wir nach Tunis zurück. Für das Abendessen gibt es zahlreiche Möglichkeiten in der Nähe unseres Hotels, dein Reiseleiter gibt dir gerne Tipps.

Nach dem Frühstück tauchen wir gemeinsam in das lebendige Herz von Tunis ein. Bei einem geführten Rundgang durch die verwinkelten Gassen der historischen Medina entdecken wir die besondere Atmosphäre der traditionellen Souks mit ihren farbenfrohen Auslagen, duftenden Gewürzen und dem geschäftigen Treiben. Gemeinsam mit unserem Koch kaufen wir anschließend auf dem Markt frische Zutaten und typische Gewürze ein. Danach heißt es: Schürze an und los geht's! Unter fachkundiger Anleitung bereiten wir verschiedene traditionelle tunesische Spezialitäten zu und erhalten dabei spannende Einblicke in die landestypische Küche und ihre Aromen. Im Anschluss genießen wir die selbst zubereiteten Gerichte in geselliger Runde. Bei einer Tasse Tee oder Kaffee bleibt Zeit für einen gemütlichen Austausch mit unseren Gastgebern und interessante Gespräche über den tunesischen Alltag und die Esskultur. Am frühen Nachmittag kehren wir mit vielen neuen Eindrücken und kulinarischen Erinnerungen in unser Hotel zurück.

Die Reisetage 1, 2 und 3 werden ggf. aufgrund der Flugzeiten und der lokalen Öffnungszeiten getauscht bzw. angepasst.

Wir stehen heute früh auf und machen uns auf den Weg gen Süden. Nach zweieinhalb Stunden Fahrt erreichen wir am Fuße des 617 Meter hohen Djebel Rebia die römische Ruinenstadt Bulla Regia. Wir erkunden die Anlage ausführlich, wandeln über gut erhaltene Mosaikfußböden und durch einstige Speise- und Schlafgemächer römischer Villen, deren Untergeschosse unterirdisch angelegt wurden, um die Räume angenehm kühl zu halten. Am frühen Nachmittag erreichen wir Dougga – eine der spektakulärsten römischen Städte des Mittelmeerraums und UNESCO-Weltkulturerbe. Wer Hunger hat, stärkt sich mit einem kleinen Snack im nahegelegenen Restaurant. Während unserer zweistündigen Besichtigung der antiken Foren, Tempel, Bäder und Villen erhalten wir anschließend einen anschaulichen Eindruck des Lebens zur Römerzeit und lassen uns von unserem Reiseleiter in die Vergangenheit entführen. Umgeben von Weizenfeldern und Olivenhainen genießen wir die Ansicht des prächtigen Kapitols und des großzügig angelegten Theaters, ehe wir unsere Weiterreise antreten und nach zwei weiteren Fahrstunden die berühmte Pilgerstadt Kairouan erreichen. Wir checken in unser Hotel ein und genießen anschließend das gemeinsame Abendessen im Hotel. Nach einem Tag voller Eindrücke sind wir froh, die müden Glieder ausstrecken zu können.

Nach Mekka, Medina und Jerusalem gilt Kairouan als viertwichtigste Stadt des Islam. Wir nehmen uns ausreichend Zeit für das spirituelle Zentrum Nordafrikas und unternehmen am Vormittag eine ausführliche Besichtigung der malerischen Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Wir besuchen die Große Moschee mit ihren kunstvollen Dekoren und edlen Marmorböden sowie die reich verzierte Barbiermoschee und die Aghlabiden-Bassins aus dem 9. Jahrhundert, die frisches Quellwasser aus den Bergen für die Stadt speicherten. Anschließend spazieren wir mit unserem Reiseleiter durch die Gassen der Medina und entdecken die zahlreichen traditionellen Handwerksbetriebe. Ein besonderes Erlebnis erwartet uns bei einer lokalen Familie: Wir nehmen an einem traditionellen Makroud-Backkurs teil und erfahren, wie das für Kairouan typische, mit Datteln gefüllte Gebäck hergestellt wird. Natürlich darf anschließend auch eine Kostprobe nicht fehlen. Um die Mittagszeit bleibt Zeit für ein Mittagessen auf eigene Faust, bevor wir die Weiterreise nach Tozeur antreten. Am Abend erreichen wir schließlich die Oasenstadt unweit des Salzsees Chott El Djerid. Hier hast du Gelegenheit, durch die Gassen der Altstadt mit ihren gut erhaltenen Lehmziegelbauten zu schlendern oder unter den Palmen im Garten unserer Unterkunft den Sonnenuntergang zu genießen.

Nach dem Frühstück steigen wir in Jeeps und unternehmen am Vormittag einen Ausflug zu den Gebirgsoasen Chebika, Tamerza und Mides nordwestlich von Tozeur. Wir spazieren durch die Palmenhaine und Obstgärten von Chebika, die einen herrlichen Kontrast zur Felswüste bieten, und genießen die unberührte Postkartenkulisse. Wusstest du, dass hier Szenen des Hollywoodstreifens „Der englische Patient“ gedreht wurden? In Tamerza bestaunen wir einen Wasserfall, der durch eine enge Felsschlucht stürzt. Dann erreichen wir Mides, dessen drei Kilometer langer Canyon ohne Zweifel das Highlight unseres Ausflugs ist. Wir genießen vom Aussichtspunkt den Blick über die märchenhafte Kulisse und fühlen uns wie Indiana Jones. Die Mittagszeit steht zur freien Verfügung. Am Nachmittag wartet ein weiteres Highlight auf uns: Mit Allradfahrzeugen fahren wir hinaus in die Wüste nach Ong Jmel, eine spektakuläre Felsformation und bekannter Star-Wars-Drehort. Hier erleben wir die Weite der Wüstenlandschaft und lassen den Tag bei einem stimmungsvollen Sonnenuntergang in den Dünen ausklingen. Anschließend fahren wir zurück zu unserem Hotel. Wer am Abend noch Lust auf eine kulinarische Abwechslung hat, dem sei das lokale Restaurant „La Fontana“ empfohlen.

Am Morgen verabschieden wir uns von Tozeur und fahren über den beeindruckenden Salzsee Chott el Jerid, dessen gleißend weiße Oberfläche einen faszinierenden Kontrast zur kargen Wüstenlandschaft bildet. Mit etwas Glück können wir hier das beeindruckende Naturphänomen der Luftspiegelungen beobachten, das den Salzsee in eine scheinbar endlose Wasserlandschaft verwandelt. Anschließend erreichen wir Douz, das als „Tor zur Sahara“ gilt. Auf einem Rundgang über den lebhaften Souk tauchen wir in das geschäftige Treiben der Wüstenstadt ein. Danach besuchen wir eine kleine Werkstatt, in der die traditionellen Balgha-Schuhe in Handarbeit gefertigt werden, und erhalten spannende Einblicke in dieses alte Handwerk. Mit Glück begegnen wir Kameltreibern und erfahren mehr über die Bedeutung dieser Tiere für das Leben in der Wüste. Anschließend kehren wir im Restaurant El Bey Douz zum Mittagessen ein und probieren mit der Gargoulette, einem im Tontopf langsam gegarten Fleischgericht, eine regionale Spezialität. In Geländewägen setzen wir unsere Reise noch rund zweieinhalb Stunden bis nach Timbaine fort, wo wir unser Wüstencamp beziehen. Zum Sonnenuntergang genießen wir einen Cocktail inmitten der Dünen, bevor wir einer Vorführung der traditionellen Zubereitung von Sandbrot beiwohnen. Den Tag lassen wir schließlich bei einem gemeinsamen Abendessen unter dem Sternenhimmel der Sahara ausklingen.

Nach dem Frühstück verabschieden wir uns von unserem Wüstencamp und fahren zurück nach Douz. Von dort setzen wir unsere Reise durch den Süden Tunesiens fort und erreichen nach einigen Stunden Matmata, das für seine außergewöhnlichen Höhlenwohnungen bekannt ist. Die unterirdischen Trichterhäuser sind typisch für die Region. Um sich vor Angreifern zu schützen, gruben die Imazighen einen bis zu zehn Meter tiefen Schacht in den Lehmboden und hoben, ausgehend vom zentralen Innenhof, die einzelnen Wohnräume aus. Wie es sich in einer solchen Behausung lebt, erfahren wir bei einer Besichtigung. Noch heute verwenden viele Menschen in Europa für die indigenen Völker Nordafrikas den Begriff „Berber“. Dieser geht jedoch auf die Antike zurück, als alle nicht arabischen Völker als „Barbaren“ bezeichnet wurden. Die Menschen selbst nennen sich Imazighen, was so viel wie „freie Menschen“ bedeutet. Bei unserem Besuch erhalten wir spannende Einblicke in ihre Geschichte, ihre Lebensweise und die einzigartige Bauweise ihrer traditionellen Wohnhäuser. Nach der Mittagspause führt uns unsere Reise weiter nach Sfax an der Mittelmeerküste.

Nach dem Frühstück erwartet uns ein besonders authentischer Programmpunkt: Wir setzen mit der Fähre in etwa eineinhalb Stunden auf die ursprünglich gebliebenen Kerkennah-Inseln über – ein ruhiges Archipel mit ursprünglichem Charme und kilometerlangen Stränden. Dort angekommen unternehmen wir gemeinsam mit einheimischen Fischern einen Bootsausflug entlang der Küste. Dabei lernen wir die traditionelle Charfia-Fischerei kennen – eine jahrhundertealte und nachhaltige Fangmethode, bei der mit fest installierten Palmenzweigzäunen Fische gelenkt werden. Unsere Gastgeber geben uns spannende Einblicke in ihren Alltag und die Bedeutung dieser besonderen Fischereitradition für das Leben auf den Inseln. Zum Mittagessen genießen wir frisch zubereiteten Fisch und Meeresfrüchte, bevor wir die Insel bei einer kleinen Wanderung (ca. 1 Std., leicht) näher erkunden. Entlang von Feigen- und Olivenbäumen erleben wir die ruhige Atmosphäre des Archipels und können mit etwas Glück einige der hier heimischen Vogelarten beobachten. Am Nachmittag kehren wir mit der Fähre zu unserem Hotel in Sfax zurück.

Von Sfax führt unsere Reise weiter nach El Jem, wo uns mit dem beeindruckenden römischen Amphitheater eines der bedeutendsten Bauwerke Nordafrikas erwartet. Wir nehmen uns Zeit, die imposante Arena und ihre Tribünen zu erkunden und erfahren von unserem Reiseleiter mehr über die Geschichte des Bauwerks und die Bedeutung von El Jem in der römischen Antike. Anschließend besuchen wir das Mosaikmuseum und erhalten bei einem Mosaik-Workshop die Gelegenheit, selbst kreativ zu werden und die traditionelle Kunsttechnik kennenzulernen. Zum Mittagessen erwartet uns im Dar El Jem ein besonderes Erlebnis: Wir genießen ein Mahl nach römischer Art und tauchen dabei auch kulinarisch in die Geschichte der Region ein. Am Nachmittag setzen wir unsere Reise nach Mahdia fort. Dort erkunden wir den Borj und den alten Friedhof und erhalten einen ersten Eindruck von der geschichtsträchtigen Küstenstadt. Anschließend fahren wir weiter nach Sousse, wo wir unser Tagesziel erreichen. Für das Abendessen hat deine Reiseleitung sicherlich einen guten Tipp parat!

Nach dem Frühstück fahren wir entlang der Sahelküste nach Monastir, wo uns am Vormittag gleich zwei bedeutende Sehenswürdigkeiten erwarten. Wir besichtigen das Bourguiba-Mausoleum, das die Überreste des ehemaligen Präsidenten Habib Bourguiba birgt, und erfahren beim Besuch des Ribats von Monastir mehr von der traditionell arabischen Festungsarchitektur. Am Nachmittag fahren wir zurück nach Sousse und erkunden bei einem Rundgang die historische Medina mit ihren engen Gassen und lebhaften Souks. Anschließend führt uns unser Weg weiter nach Port El Kantaoui, wo wir die moderne Marina und die mediterrane Atmosphäre des beliebten Küstenortes kennenlernen. Danach lassen wir den Tag gemütlich in Sousse ausklingen.

Nach dem Frühstück verabschieden wir uns von unserer Unterkunft und machen uns auf den Weg nach Zaghouan. Dort besuchen wir den beeindruckenden Wassertempel, der einst eine zentrale Rolle bei der Wasserversorgung der römischen Städte in der Region spielte. Die archäologische Stätte gibt uns spannende Einblicke in die Bedeutung der Wasserversorgung zur Zeit des Römischen Reiches. Anschließend fahren wir weiter nach Douar Laaroussi, wo wir die traditionelle Kultur und das kulinarische Erbe der Region kennenlernen. Gemeinsam mit einer einheimischen Familie nehmen wir an verschiedenen traditionellen Workshops teil. Wir erfahren, wie die berühmte Harissa-Gewürzpaste hergestellt wird, und erhalten Einblicke in die traditionelle Zubereitung und das Backen von Brot. Darüber hinaus lernen wir bei einer Destillation die Verarbeitung regionaler Pflanzen kennen und erhalten dabei interessante Einblicke in das Wissen und die Lebensweise der lokalen Bevölkerung. Nach den Workshops erwartet uns ein typisches Mittagessen, bei dem wir die regionalen Spezialitäten in geselliger Atmosphäre genießen können. Nutze die Gelegenheit für einen persönlichen und kulturellen Austausch mit den Einheimischen, bevor wir uns verabschieden und die Weiterfahrt nach Hammamet antreten.

Der heutige Tag steht dir zur freien Verfügung – ideal, um die bisherigen Reiseeindrücke in Ruhe Revue passieren zu lassen. Relaxe am Pool, genieße die Sonne oder springe zur Abkühlung in den Golf von Hammamet. Wer unternehmungslustiger ist, kann einen optionalen Ausflug auf die nahegelegene Halbinsel Cap Bon unternehmen. Je nach Jahreszeit erwartet dich hier eine üppige Vegetation mit unzähligen Orangen- und Zitrusbäumen, die der Region den Beinamen „Orangenküste“ eingebracht haben. Auch kleine Küstenorte und schöne Ausblicke auf das Mittelmeer machen Cap Bon zu einem beliebten Ausflugsziel. Wenn du lieber in Hammamet bleibst, lohnt sich ein Spaziergang durch die historische Medina mit ihren verwinkelten Gassen und kleinen Geschäften. Ein weiterer Tipp ist die direkt am Meer gelegene Festung von Hammamet, die Kasbah. Von ihren Mauern hast du einen schönen Blick über die Medina und den Golf. Anschließend kannst du den Tag entspannt bei einem Kaffee oder Essen mit Meerblick ausklingen lassen.

Planmäßig am frühen Morgen werden wir zum Flughafen Tunis gebracht. Anschließend fliegst du auf direktem Wege zurück nach Frankfurt. Zurück in der Heimat kannst du umweltfreundlich und innerhalb Deutschlands kostenfrei mit der Bahn in deinen Heimatort fahren.